2013年5月5日 バリ島エアポートリーフ 波情報です。。
今日は、ビーチからのチェックですが、昨日に引き続きスモールサイズが続いています。
エアポートレフトで、腰腹～set胸ぐらいですね。
set間長く、待ちくたびれそうですが、さすがGWで日本人のお客さんが沢山入っています。
来週以降、swellが入ってサイズUPの状態が続きそうです。
風が強くなってきましたね。そろそろ、本格的な乾季に突入です。
そして今日は、、
GWは、、日本から妹が来ていましたので、一緒にバリ島内で旅行に出かけていましたが、その際にやってみたこと、、
ご紹介します。
朝早く起きて、市場に出かけて食材を買い、
インドネシア料理のクッキングクラスに参加してみました。
作ってみたのは、
・魚のサテ
・ラワール （若いパパイヤのサラダ）
・ブラックライスプティング（ぜんざいに近いです）
インドネシア料理は、スパイスや食材もなかなか日本では手に入らないものを使いますし、作り方はとても興味深いものでした。
料理は作り方を見ているだけでも、覚えられますしレシピも貰えますが、英語orインドネシア語が出来た方が、よりいろいろと話が聞けると思います。
そして、一時間半後。。。。
スパイシーなインドネシア料理と、甘～いインドネシアンデザート。。
朝、早起きして作った甲斐あって、とても美味しく出来ました。
surfとは違ったまた別のバリの過ごし方を、ご紹介しました。。
明日以降はまた通常の波情報に戻ります。。
それでは。。
それでは。。
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