それでは今日は、、これを紹介します。。

＜エス　クラッパ＞

nanikのワルンに登場しています。
これが、、とても美味しいんです。

ココナッツの実の中に入っているジュースをそのまま飲むのが本来の姿なのですが、それだと、生ぬるい、、甘さが足りない、、多すぎる、、などということもあるので、ワルンで飲むジュースとしてはこの様なスタイルの方がいいですね。。

















それで、このようにジュースと、ココナッツの実を食べやすいようにグラスに入れて、氷とシロップを入れると、飲みやすくなります。甘さはシロップで調整できますので、お好みの味にできますよ。。

ココナッツのジュースは、胃の調子を整えたり、脱水症状の緩和によいといわれています。
まさにバリ島滞在中にぴったりのジュースです。是非試してみてください。






それでは。。。